Cabazes de frutas e verduras produzidos na quinta que te ajudam a ter uma vida mais bonita e harmoniosa
As galinhas da quinta As galinhas de momento são os únicos animais que temos na quinta e apesar dos contratempos estamos muito contentes com esta decisão. Mais ou menos aos 3 anos de estar na quinta trouxemos as primeiras galinhas. Sonhávamos com ovos caseiros e também com comer carne de […]
Como proteger-se das carraças Fonte: https://insectdrawings.umd.edu/ticks-acari.html Como cada ano, as carraças aí estão, esperando pacientemente aos amantes do campo de forma a poder agarrar-se à sua roupa ou pior ainda à sua pele! Se como nós, vives e trabalhas no campo ou se simplesmente gosta de dar passeios no meio […]
Da cidade para o campo Todas as histórias têm duas, ou até mais versões. Esta é a minha versão. É a nossa história vista pelos meus olhos e pela minha perspectiva e portanto será sempre uma história incompleta. Mas é a que vou contar. A história de como chegamos à […]
A campanha de morangos 2021 Num ano normal por esta época, estaríamos em plena colheita de morangos. Este ano, no entanto, não é assim. Para nós os morangos junto com os tomates e as nozes, são a campanha mais importante do ano. Em anos anteriores comprávamos todas as plantas novas. […]
O telhado verde da casa da Quinta Sinfonia Os telhados da casa da quinta eram (e uma parte ainda são) todos de fibrocimento. Esteticamente era (é) um telhado bastante feio para não falar dos problemas de isolamento. Desde que compramos a quinta que sabíamos que queríamos que practicamente todo o […]
Estreamos casa!! Finalmente inauguramos página web e retomo, ou isso ao menos espero e a isso me proponho, a escrita no blog. A ideia era ter tudo pronto para lançar a página em 2020 mas nem sempre os planos se cumprem. Como em tudo, só há que ter um […]