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Quinta Sinfonia

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plantar árvores de fruta

Método para plantar árvores de fruto

Neste post vamos ensinar-te um método para plantar árvores de fruto com vistas a obter os melhores resultados. A Quinta Sinfonia é um paraíso de árvores. A verdade é que nunca conseguimos contá-las todas, mas posso dizer que temos árvores de fruto de quase todas as variedades que se dão nas nossas latitudes. Pessegueiros, oliveiras, limas, limoeiros, nespereiras. abacateiro, ginjeiras e a lista podia seguir! Devido à orografia da quinta muitas árvores estão em zonas… Ler mais »Método para plantar árvores de fruto

o único sitio onde êxito vem antes que trabalho é no dicionário

Querer, acreditar, estudar e fazer

  • quinta

No fim de 2019, depois de alguns anos já com o negócio da Quinta Sinfonia a funcionar, decidi mandar fazer uma página web. O resultado foi uma página funcional, adaptada aquele momento. Naquela altura consegui fazer 3 meses de posts e obviamente a ideia era manter uma regularidade. Depois aconteceram 2 coisas que fizeram com que o blog ficasse parado: a primeira é a de sempre, a VIDA a acontecer. E sim, reconheço que esta… Ler mais »Querer, acreditar, estudar e fazer

As galinhas da quinta

  • quinta

As galinhas de momento são os únicos animais que temos na quinta e apesar dos contratempos estamos muito contentes com esta decisão. Mais ou menos aos 3 anos de estar na quinta trouxemos as primeiras galinhas. Sonhávamos com ovos caseiros e também com comer carne de boa qualidade. Rapidamente percebemos que era difícil mantê-las livres sobretudo em épocas em que temos muitos cultivos e também devido aos muitos depredadores que há na zona. Por estas… Ler mais »As galinhas da quinta

Como proteger-se das carraças

  • quinta

Fonte: https://insectdrawings.umd.edu/ticks-acari.html Como cada ano, as carraças aí estão, esperando pacientemente aos amantes do campo de forma a poder agarrar-se à sua roupa ou pior ainda à sua pele! Se como nós, vives e trabalhas no campo ou se simplesmente gosta de dar passeios no meio da natureza, então o post de hoje interessa-te! O que é uma carraça? As carraças são parasitas externos que se alimentam do sangue do hospedeiro. O seu tamanho pode… Ler mais »Como proteger-se das carraças

Da cidade para o campo

  • quinta

Todas as histórias têm duas, ou até mais versões. Esta é a minha versão. É a nossa história vista pelos meus olhos e pela minha perspectiva e portanto será sempre uma história incompleta. Mas é a que vou contar. A história de como chegamos à Quinta Sinfonia. O Jordi nasceu nos Pirinéus numa zona rural. A sua infância foi passada entre montanhas e rios. Naquela altura quando se acabavam os primeiros estudos havia duas opções:… Ler mais »Da cidade para o campo

O telhado verde da casa da Quinta Sinfonia

Os telhados da casa da quinta eram (e uma parte ainda são) todos de fibrocimento. Esteticamente era (é) um telhado bastante feio para não falar dos problemas de isolamento. Desde que compramos a quinta que sabíamos que queríamos que practicamente todo o telhado fosse uma mancha de verde. Eu acredito que as casas têm de estar adaptadas ao sítio onde estão e nós estamos no meio do campo, rodeados de verde por todos os lados.… Ler mais »O telhado verde da casa da Quinta Sinfonia

Estreamos casa!

  • quinta

Finalmente inauguramos página web e retomo, ou isso ao menos espero e a isso me proponho, a escrita no blog. A ideia era ter tudo pronto para lançar a página em 2020 mas nem sempre os planos se cumprem. Como em tudo, só há que ter um pouco de paciência. No final, quando há vontade e se trabalha, tudo acaba por chegar. E aqui estamos, nesta nova casa desenhada por nós e pelo nosso amigo… Ler mais »Estreamos casa!