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Quinta Sinfonia

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Como fazer um limpa (quase) tudo com só 3 ingredientes

Quando cheguei à quinta empenhei-me em reduzir ao máximo a compra de produtos de limpeza e alguns de cosmética. Há coisas que resultaram melhor e outras menos bem. Actualmente de modo regular faço sabonetes, amaciador para a roupa, desodorizante e este limpa (quase) tudo. Animo-vos a experimentar a receita por duas razões: a simplicidade dos ingredientes e o cheiro delicioso que tem! Só precisam de vinagre de limpeza (podem encontrar em supermercados ou drogarias) e… Ler mais »Como fazer um limpa (quase) tudo com só 3 ingredientes

A importância de uma alimentação sazonal

Foi depois de nos termos mudado para o campo quando começamos a viver uma vida muito mais ao ritmo das estações. Talvez porque uma coisa seja a teoria e outra a prática. É certo que na cidade aplicávamos alguns conceitos de sazonalidade na nossa alimentação, mas viver, sentir e ver essa sazonalidade que nos trás cada estação foi o que nos fez mudar ainda mais. Já alguma vez escrevi que todos deveriam fazer um estágio… Ler mais »A importância de uma alimentação sazonal

Diários de estilo sustentável: Março/21

Depois do verão do ano passado comecei a escrever uma série de posts para o blog com a ideia de que o ia começar depois do verão. Depois as coisas foram-se atrasando e eu continuei a escrever para não correr o risco de chegado o momento não ter nada preparado e ter que correr. Quando escrevi o post sobre moda sustentável veio-me à ideia dar exemplos de combinações de peças usando como exemplo o meu… Ler mais »Diários de estilo sustentável: Março/21

Um roupeiro slow

Antes de entrar no conceito de slow fashion temos de entender o que é o Movimento Slow. Segundo este movimento a vida faz-se a um ritmo que promove o bem-estar, o desenvolvimento pessoal, social, comunitário e ambiental. O Slow Movement teve a sua origem no Movimento Slow Food que nasceu em 1986, em Itália. Com este movimento pretendia-se fazer uma oposição aos valores e cultura associados ao fast food. Esta tendência tem-se alargado a uma… Ler mais »Um roupeiro slow

Slow Living, um pequeno guia

Antes de me mudar a viver no campo e na quinta, vivia em Barcelona  e para além da vida normal e acelerada da cidade, durante os 7 anos anteriores à mudança para o campo, trabalhei de domingo a segunda, 7 dias à semana. O tempo é absolutamente relativo. Estamos há 8 anos aqui na quinta e parece-me que voaram e, no entanto, aqueles 7 anos pareceram-me lentíssimos. Foram os anos mais duros da minha vida… Ler mais »Slow Living, um pequeno guia